6400 Views |
ประเภทของด้ามชงกาเเฟหรือ Portafilter
ประเภทด้ามชงกาเเฟจะมีอยู่หลักๆ 3 เเบบคือ
ด้ามชง 1 ทางไหล จะสามารถชงกาเเฟได้ประมาณ 1 เเก้ว
ด้ามชงเเบบ 2 ทางไหลจะเทียบเท่ากับ 2 ช็อต หรือ Double shot
ด้ามชงเเบบ Bottomless จะเป็นด้ามเเบบไม่มีทางไหลชงเป็นเเบบที่จะมีเเต่ตัวฟิลเตอร์ Basket อย่างเดียว
ส่วนประกอบหลักๆภายในด้ามชง
1.ด้ามชงกาเเฟ ซึ่งมีขนาดเเตกต่างๆ ขึ้นอยู่กับหัวชงของเครื่องรุ่นนั้นๆจะมีเส้นผ่านศูนย์กลางตั้งเเต่ 51- 58 มม. เเต่ที่นิยมจะเป็นขนาด 58 มม.
2.Filter basket ตะเเกรงฟิลเตอร์ เอามาใส่ข้างในด้ามชงโดยจะมีรูเพื่อให้เวลาสกัดกาเเฟน้ำสามารถไหลผ่านได้ ซึ่งมีขนาดของตะเเกรงตั้งเเต่ 7- 20 กรัมเลย
3.สปริงด้ามชง Spring for Locking ลวดสปริงล็อคตะแกรง หรือ Filter basket ด้ามชงกาแฟโดยส่วนมากจะมีขนาด 58 มม สามารถใช้ได้กับด้ามชงที่มีขนาด 51-58 มม
4.ทางไหล ซึ่งจะเป็นช่องที่น้ำกาเเฟไหลออกมาสามารถเเบ่งได้หลายเเบบ เช่น 1 ทางไหล 2 ทางไหล เป็นต้น
หากเพื่อนๆมีคำถามหรือปรึกษาเกี่ยวกับปัญหาการใช้งานเครื่องชงกาเเฟสามารถถามเราได้ที่มิสเตอร์คอฟฟี่ช็อปค่ะ