เครื่องชงกาแฟ Gaggia | By Mistercoffeeshop

History

เป็นความมุ่งมั่นของชายคนหนึ่งในการแสวงหากาแฟเอสเปรสโซที่สมบูรณ์แบบในช่วงทศวรรษที่ 1930 ที่เมืองมิลาน ซึ่งทำให้เกิดหนึ่งในแบรนด์ที่โดดเด่นที่สุดของอิตาลี เป็นเวลากว่าครึ่งศตวรรษที่ Gaggia จัดหาเครื่องชงกาแฟที่ทันสมัยและล้ำสมัย ปีแล้วปีเล่า Gaggia สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากแฟชั่น การออกแบบ และวัฒนธรรมในยุคนั้น รวมไปถึงความหลงใหลใน "La Dolce Vita" ของอิตาลี

Crema naturale

ตำนานของกาจเจียได้เริ่มขึ้นเมื่อปี 1938 เมื่อกาจเจียได้คิดค้นระบบเครื่องเอสเปรสโซที่ใช้การชงกาแฟด้วยระบบแรงดันโดยไม่ใช้ไอน้ำเป็นผู้แรก ผลที่ได้คือกาแฟถ้วยแรกที่มีชั้นครีมาอันสวยงามและเต็มไปด้วยรสชาติอันกลายเป็นสัญลักษณ์ของเอสเปรสโซในทันใด ซึ่งเป็นจุดเปลี่ยนของวัฒนธรรมการการชงและดื่มกาแฟอย่างสิ้นเชิง ปัจจุบันกาจเจียก็ยังคงสรรสร้างและพัฒนาเครื่องเอสเปรสโซที่ดีที่สุดอย่างต่อเนื่อง ด้วยฝีมือการออกแบบและความเชี่ยวชาญในการผลิตที่ไม่มีใครเสมอเหมือน บาริสตามืออาชีพและคอกาแฟทั้งหลายต่างก็เชื่อมั่นและวางใจในรสชาติและคุณภาพของกาแฟเอสเปรสโซที่ชงมาจากเครื่องกาจเจียที่สุด